Tipo di Olio:	Extra Vergine di Oliva
Varietà :	Dritta, Frantoio e Tortiglione
Macinazione:	Ciclo continuo a freddo
Conservazione:	In contenitori in acciaio
Caratteristiche:	L'olio ottenuto ha un bel colore giallo oro intenso, leggermente piccante, delicato e dal basso contenuto di acidità . Grazie alla cura prestata nella lavorazione, conserva a lungo tutte le caratteristiche presenti al momento della molitura.